エシカルとは?
英語の ”ethical” で、「倫理的」という意味です。
では、エシカル消費とは?
人・社会や地球の現在・未来を考え、「倫理的な」消費行動をとることです。
倫理的な消費とは、具体的にどういうことでしょうか。
化学肥料などを使わず、環境を汚染から守ること。
保存料などの添加物を出来るだけ使ず、
自然と共存しながら、森や海の資源を活用すること。
児童労働などを助長しないこと。
適正な価格で取引されること。
地元でとれたものを消費すること。
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このように、環境や人や社会に配慮した消費は
私たちの身近に数多くあります。
例えば、地元の農協で買う野菜は
大型スーパーで買うより、少し割高かもしれません。
でも、運送でガソリンが使われることはありませんし、
顔の見える方から購入するので、地域の活性にもつながりますし、
何より、新鮮で美味しいのです。
私たちは、毎日消費しています。
ほんの少しの買い物から
エシカルな消費を選択することが出来るのです。