衣料品だけでなく食品でも環境問題に取り組んでいるパタゴニア。
パタゴニアのクラフトビール
「ロング・ルート・ペールエール」と「ロング・ルート・ウィット」。
土を耕さなくても成長する
環境革新的な多年生穀物「カーンザ」から作られたビール。
土を耕さなくても成長するので、貴重な表土を守ることができ、
従来の小麦よりも少ない水で育つそうです。
パタゴニアのクラフトビールを通じた取り組みはこちらから。
#12つくる責任つかう責任
#15陸の豊かさも守ろう